Crumble ananas rôti
![Verrine avec du biscuit écrasé, du fromage blanc et des dés d'ananas, servie dans un contenant en verre sur une assiette blanche](https://www.reppat.org/wp-content/uploads/2024/04/Crumble-ananas-roti.jpg)
https://www.youtu.be/T37FvYMFB88 Ingrédients 2 rondelles d’ananas en conserve 3 càs de fromage blanc 1 càs de lait en poudre 2 càs du sirop de la boîte d’ananas Beurre 5g ½ sachet de sucre vanillé Etapes Couper l’ananas en cubes et le faire rôtir avec le beurre et le sucre dans une poêle, à feu moyen. Faire […]
Roulé au jambon
![Tranche de jambon garnie d'un mélange oeuf et crème, roulée et coupée en trois tronçons](https://www.reppat.org/wp-content/uploads/2024/04/Roule-au-jambon.jpg)
https://www.youtu.be/jQMmAfUjxj0 Ingrédients 1 tranche de jambon blanc 1 œuf dur 1 petite pomme de terre 50g 1 càc de mayonnaise Etapes Faire cuire les œufs dans l’eau bouillante 10min. Eplucher et couper les pommes de terre en petits cubes et les disposer dans un contenant adapté au micro-ondes avec un fond d’eau, puis les cuire […]
Verrine betterave – feta
![Ramequin transparent d'une entrée froide de couleur rouge pâle posée sur une assiette blanche](https://www.reppat.org/wp-content/uploads/2024/04/Verrine-betterave-feta.jpg)
https://www.youtu.be/Qg29S_7Ywo4 Ingrédients Une betterave 100g Fêta 30g Ail 2 càs d’huile d’olive Etapes Laver et couper la betterave Couper l’ail Mixer le tout en ajoutant la feta, l’huile, le vinaigre et les assaisonnements. Astuces Servir dans une verrine après l’avoir passé au tamis. Pour enrichir davantage votre entrée, vous pouvez râper un œuf dur sur […]
Verrine tiramisu
![Dessert tiramisu en verrine posé sur une assiette blanche](https://www.reppat.org/wp-content/uploads/2024/04/Verrine-Tiramisu-REPPAT.jpg)
https://www.youtu.be/Vzg3s3geufc Verrine tiramisu Ingrédients 2 boudoirs (biscuits à la cuillère) Mascarpone ½ sachet de sucre vanillé 1 càs de lait 1 càs de poudre de lait 1 café Etapes Faire couler un café et le laisser refroidir. Mélanger énergiquement le mascarpone avec le sucre, le lait et le lait en poudre. Tremper les biscuits dans […]
Verrine pommes – spéculos
![Ramequin transparent avec des morceaux de pommes caramélisées](https://www.reppat.org/wp-content/uploads/2024/04/Verrine-pommes-fromage-blanc-speculos.jpg)
https://www.youtu.be/fhi4KE9kT6c Ingrédients 1 pomme 2 petits suisses ou un fromage blanc 1 càc de sucre roux Etape n°1 Eplucher et couper les pommes en petits morceaux. Etape n°2 Dans une casserole les faire cuire à feu doux en mélangeant pendant 10min avec le sucre. Etape n°3 Emietter les biscuits et les déposer au fond de […]
Rillettes de maquereaux
![Tartines de rillettes de maquereau sur une assiette blanche](https://www.reppat.org/wp-content/uploads/2024/02/Rillettes-maquereaux.jpg)
Ingrédients Maquereaux Fromage frais Echalottes Câpres Huile Jus de citron Etape n°1 Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. Etape n°2 Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. Etape n°3 Lorem ipsum dolor […]